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  • 可乐排骨

    1 主料 2 排骨洗净,用滚水焯一下,洗净浮沫 3 洗好的排骨放入沙煲内 4 放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒 5 随后倒入可乐(量根据自己的口味来加,我一斤半的排骨,一罐可乐......更多>>

    17-07-14

  • 虫草花干贝玉米汤

    1 准备好食材; 2 玉米洗净切段; 3 芡实浸泡一个晚上; 4 虫草花、干贝、枸杞冲洗干净即可; 5 骨头先用水煮一次; 6 虫草花、干贝、芡实、骨头、姜片下锅,加2L冷水,先用大......更多>>

    17-07-14

  • 排骨箩卜汤

    1 排骨用水漂洗。 2 锅里水开后倒入排骨淖水,会有一些脏的血水浮沫。 3 捞出用水冲洗浮沫。 4 把排骨生姜放入电压力锅,一次性加入水盖上盖按熬汤健煮。 5 箩卜去皮切块。......更多>>

    17-07-14

  • 萝卜排骨汤

    1 准备所需食材 2 萝卜去皮洗净切块 3 生姜洗净切片 4 炒锅里加入猪油,加热至融化 5 倒入洗净的排骨,翻炒 6 放入生姜,炒至排骨变白关火 7 高压锅内胆里放入萝卜 8 加入炒好......更多>>

    17-07-14

  • 排骨南瓜粥

    1 材料 2 排骨剁小块,加少许料酒、盐和油拌匀腌制半小时 3 大米淘洗,加点盐和没腌制一下 4 锅中加水2000ml,把大米和排骨放锅中 5 煮开后转小火煮40分钟,煮的过程中搅拌搅拌......更多>>

    17-07-14

  • 燕麦蒸排骨

    1 原料备用,燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。 2 排骨洗净切大段。 3 加入生抽、老抽、盐、料酒 、葱、生姜、搅拌均匀腌入味。 4 取适......更多>>

    17-07-14

  • 菌菇莲藕炖排骨首发

    1 备好排骨。在清水中冲洗二三遍。 2 备好平菇,金针菇,海鲜菇。 3 备好胡萝卜,藕,西兰花。胡萝卜切滚刀块,藕切厚片。 4 砂锅中加入冷水与排骨,大火烧开。 5 锅开要去......更多>>

    17-07-14

  • 红烧排骨首发

    1 排骨洗净用清水加料酒泡15分钟后沥干水分 2 备葱段 姜片八角 桂皮 小茴香丁香 草果 3 将上述香料用纱布包好 4 坐锅入油烧热 放糖小火炒糖色 下排骨炒匀 5 锅中加足量的水 将......更多>>

    17-07-14

  • 南瓜焖排骨

    1 食材备好 2 排骨放热水里焯水,一过水里面的脏东西全出来了 3 焯水后用热水冲洗干净 4 排骨放入压力锅内胆放入姜,倒入适量料酒 5 放上5-6瓣蒜四分之一个柠檬压着15分钟 6......更多>>

    17-07-14

  • 19条记录
  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...