食材 _ 食材分类 _ 水产品类 _ 蛤蜊_美食天下网
美食天下网
首页 菜谱 食材 珍选 健康 专题 资讯
  • 蛤蜊丝瓜汤

    1 准备所需材料。 2 蛤蜊用淡盐水泡2小时,让它吐尽泥沙,然后清洗干净。 3 锅内加入清水,放入浓缩高汤和姜片。 4 丝瓜洗净去皮,滚刀切块。 5 高汤煮开后加入洗净的蛤蜊。......更多>>

    17-07-14

  • 蛤蜊蒸蛋

    1. 准备好所有的食材。 2. 干蛤蜊 浸泡20分钟去掉内脏洗净。 3. 把蛤蜊放入碗中加适量的清水加入黄酒。 4. 放入蒸锅大火蒸制8分钟,然后冷至微温备用。 5. 鸡蛋 搅打倒入蒸蛤蜊......更多>>

    17-06-01

  • 12条记录
  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...