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  • 蚝油鸡腿

    1 鸡腿洗净 2 把鸡腿骨头剔除 3 胡萝卜、洋葱、青椒切小备用 4 鸡腿切小后加料酒、盐腌制一会 5 锅中放入少许油,爆好姜片把鸡腿煎至表面金黄色 6 盛出备用 7 另起油锅,先爆......更多>>

    17-07-14

  • 蒜香臭豆腐

    1 准备好所需辅助食材 2 将主料臭豆腐切成小块 3 将洋葱切成丁、蒜和香菜都切碎 4 用热油浇辣椒面调成油辣子,加入少许醋、香油、盐调味做蘸汁 5 将电饼铛或平底锅预热,放......更多>>

    17-07-14

  • 香烤牛排

    1 牛排 2 牛排洗净,在牛排上切上几刀腌制时容易入味 3 牛排放入盆中,放入姜丝 4 倒入黄酒 5 放入洋葱 6 放上葱 7 放入花椒 8 再放盐 9 然后放柠檬汁 10 最入拌匀按摩牛排 11 按摩......更多>>

    17-07-14

  • 牛仔骨罗宋汤

    1 牛仔骨洗净,然后放在盆里浸泡去血水 2 土豆、西红柿、胡萝卜滚刀切块,洋葱切丁,蒜头剁成末 3 取一平底锅,干煎牛仔骨,上下各煎3分钟左右 4 煎牛仔骨时另取一煮锅,倒......更多>>

    17-07-14

  • 细滑版罗宋汤

    1 备好所用食材。 2 将食材切洗好备用。 3 将切洗好的食材入破壁机。 4 再加入清水,到指定水拉的最高值即可。 5 选择中汤模式进去烹饪。 6 打好后最后加入细盐调个味。 7 这......更多>>

    17-07-14

  • 三文鱼米饭三明治

    1 锅中放少许橄榄油,放入三文鱼肉煎。我是买的整片的三文鱼,把边角部分切下来做这个菜,因为后面要弄碎,所以不必用最好的部分 2 一面煎熟翻面煎,煎熟后盛出弄碎备用......更多>>

    17-07-14

  • 肉酱意大利面

    1 锅中放入清水,放少许盐和橄榄油,水开后再下意大利面煮十分钟左右。煮好的意大利面,过一下凉水,控干水分。 2 西红柿切小丁,洋葱切末。 3 锅中放入一大勺橄榄油,先......更多>>

    17-07-14

  • 干锅排骨

    1 准备所需食材 2 土豆、胡萝卜、洋葱切块备用 3 二荆条切节备用 4 生姜大蒜切小块备用 5 香辣油就靠他们了 6 把干辣椒、八角、草果、花椒、香叶放入碗里,加水浸泡几分钟(......更多>>

    17-07-14

  • 酥炸洋葱花

    1 洋葱去皮,切掉顶和底,在底部垫两根筷子,切成花瓣状,但不切断。 2 将洋葱放在水里浸泡。 3 期间将面粉和胡椒粉,咖喱粉,辣椒粉混合均匀。 4 将洋葱捞出沥干,放在面......更多>>

    17-07-14

  • 洋葱拌木耳

    1 水耳泡发后洗净入开水锅中焯熟。 2 捞出沥干晾凉。 3 洋葱、青红辣椒分别切丝。 4 放在木耳上。 5 锅中倒入少许油,放入花椒粒小火炸香,捞出花椒粒不要。 6 将花椒油浇在......更多>>

    17-07-14

  • 洋葱猪肉馄饨

    1 猪肉剁成猪肉糜,我买的是梅头肉,哪里的肉肥瘦相间,做馅最可口 2 洋葱切碎 3 猪肉加入洋葱碎,胡椒粉,盐,料酒,蚝油,淀粉,姜末混合均匀 4 取一块云吞皮 5 放上一小......更多>>

    17-07-14

  • 洋葱圈糖醋浇汁蛋

    1 洋葱顺圆切成薄片,找出4个最中间圆圈; 2 起锅倒入植物油,油热后放入切好的洋葱圈; 3 将鸡蛋打入洋葱圈中; 4 煎至两面金黄取出; 5 盛出; 6 起锅倒入一勺酱油、二勺醋......更多>>

    17-07-14

  • 炒饼

    1 洋葱去皮切丝 2 卤牛肉切丝,你也可以换成猪肉丝 3 生菜切丝,最好用包菜切丝 4 现成的烙饼切成丝 5 起油锅爆香洋葱丝 6 再放入卤牛肉炒匀 7 加点料酒和盐炒匀 8 再放入饼丝......更多>>

    17-07-14

  • 椒麻藕丁

    1 莲藕、胡萝卜去皮洗干净。 2 莲藕切成丁用冷水浸泡。 3 胡萝卜、洋葱切成丁。备好玉米粒。 4 胡萝卜入油锅煸炒后盛出。 5 起油锅,麻椒入锅炸。 6 炸出香味,藕丁入锅炒。......更多>>

    17-07-14

  • 牛肉洋葱发面饼

    1 备好所用食材。 2 面粉里加入清水酵母及少许的白糖,用筷子划至面团成棉絮状。 3 再揉至无干粉状,盖上保鲜袋微醒一下。 4 微醒之后再揉至面团光滑,我这款水好好似少了......更多>>

    17-07-14

  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...