美食天下网
首页 菜谱 食材 珍选 健康 专题 资讯
  • 芹菜猪肉馅饼

    1 先准备馅料,与饺子馅料相同,这里就不多说啦,相信大家都知道!(调味料适量,依人口味添加) 2 和面,面团儿硬度比饺子面团略软,分成若干份,搓成长条,滚油,醒面......更多>>

    17-07-14

  • 芹菜炒肉

    1 准备材料 2 芹菜洗净切寸段,肉切丝,葱头切碎 3 肉加少许淀粉抓匀 4 锅洗净烧热倒入适量油,放入葱炒香 5 放入肉丝翻炒至变色 6 加入小半碗水煮2分钟 7 放入生抽翻炒均匀......更多>>

    17-07-14

  • 农家炒豆干

    1 备好所用食材。 2 热干锅将切厚片的五花肉下锅煸炒出油。 3 将出油的五花肉划至一边,将泡发的香菇下锅煎炒出味。 4 再将豆干改刀下锅。 5 加入酱油细盐及少许的白糖还有......更多>>

    17-07-14

  • 花生排骨粥

    1 备好所用食材。 2 将排骨大米泡洗好。 3 将花生剥出花生米备用。 4 将所有食材入电饭煲,再加入清水。 5 加几片姜调个味。 6 预约好煮粥模式。 7 煮好的糯香有味的花生排骨......更多>>

    17-07-14

  • 凉皮(酿皮)

    1 面粉加盐和成面团醒15分钟 2 面团揉光再醒10分钟 3 加水开始洗面 4 把面团洗成面筋即可 5 面筋上锅蒸20分钟 6 洗好的面水沉淀1小时左右 7 将上部分清水倒出,留少许水 8 面粉浆......更多>>

    17-07-14

  • 【北京】凉拌素什锦

    1 黑木耳提前泡发 2 腐竹提前泡发 3 花生米泡发 4 泡好的黑木耳取几朵切成粗丝;此时可坐一锅水焯菜用 5 腐竹泡好后斜切成段 6 花生米剥掉红衣 7 芹菜斜切成粗丝 8 胡萝卜切细......更多>>

    17-07-14

  • 炝拌芹菜土豆丝

    1 土豆削皮洗净,芹菜掰开去除老丝洗净 2 芹菜斜刀切丝,这样切丝可以切断芹菜的老丝炒出的芹菜脆嫩 3 土豆切丝或者擦丝,用清水淘洗几遍,洗去淀粉,葱姜辣子分别切碎(......更多>>

    17-07-14

  • 芹菜青椒菠萝汁

    1 芹菜、青椒洗净控干水分;菠萝去皮;柠檬备用; 2 将芹菜切寸段,菠萝切片;青椒切寸片;柠檬切小块儿并剔除柠檬籽; 3 先榨柠檬;再交替榨菠萝、芹菜和青椒; 4 调入蜂......更多>>

    17-07-14

  • 鲜核桃炒西芹

    1 鲜核桃去皮去褐色膜,红椒切丝。 2 芹菜洗净,削去外皮,斜切成段。 3 锅内放油,放入葱末爆香。 4 将芹菜放入锅中翻炒至熟。 5 放入核桃和红椒丝略作翻炒。 6 加入适量的......更多>>

    17-07-14

  • 喜欢你没道理——香芹肉包

    1 原料图。 2 干酵母用适量温水化开,倒入面粉中,和成面团。 3 发酵至2-3倍大。 4 鲜五花肉、芹菜、香葱、生姜一起剁碎。 5 加入浓汤宝、十三香、食盐搅拌均匀,肉馅就做好......更多>>

    17-07-14

  • 芹菜炒香干

    1 材料,五花肉洗净切片,芹菜洗净切段,香干洗净切条,姜,蒜,辣椒切末。 2 锅洗净烧热,放入五花肉。中火煎至微黄。 3 放入姜蒜辣椒炒出香味。 4 放入芹菜,香干翻炒片......更多>>

    17-07-14

  • 凉拌西芹坚果

    1 芹菜洗净切小段。 2 胡萝卜切丝。 3 锅中水烧开,加入少许盐、几滴植物油,放入芹菜、胡萝卜丝分别焯烫一下。 4 沥干晾凉备用。 5 加入盐、生抽、醋、鸡精、糖、香油拌匀......更多>>

    17-07-14

  • 牛肉芹菜煎饺

    1 备好所用食材。 2 将牛肉及芹菜入破壁机的冷杯。 3 选择搅拌模式,打至成馅。 4 如图选择就可以,冷杯它就显示蓝屏。 5 这是机子在抽真空的状态。 6 将肉馅打好后用适量的......更多>>

    17-07-14

  • 山珍海味

    1 备食材 2 虾洗净去壳去虾线 小米椒洗净切碎芹菜 葱 洗净切末 蛋清打入小碗 3 虾肉剁成馅和大肉馅共置一碗中 放入料酒 生抽 盐 淀粉 蛋清 胡椒粉 味精 4 肉馅打上劲后放入蒸碗......更多>>

    17-07-14

  • 缤纷薯泥蛋

    1 准备食材 2 土豆去皮切块 3 放高压锅蒸熟 4 碾压成泥 5 胡萝卜、洋葱、香肠、芹菜切成丁 6 冷锅放半汤匙橄榄油,锅热后放入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒出香味 7 关火,放入香肠翻......更多>>

    17-07-14

  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...