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  • 鹌鹑莲藕汤

    1 鹌鹑去头、脚、尾择洗干净切块。 2 藕去皮切滚刀块。 3 姜切片,葱去根择洗备用。 4 莲子泡发去绿心待用 5 鹌鹑入凉水锅中,沸后煮2分钟,捞出清水冲去污沫。 6 将鹌鹑、藕......更多>>

    17-07-14

  • 糖醋藕丝

    1 藕洗净去皮,切细丝,放入清水中浸泡。 2 锅内放适量油,放入姜末,炒一下,放入藕丝翻炒。 3 放入白糖和醋,小火,翻炒。 4 加入适量水淀粉,翻炒均匀即可。......更多>>

    17-07-14

  • 酸辣藕丁

    1 花生米温水泡发,去红衣。 2 藕洗净切丁 3 青椒去籽切小片。 4 蒜切碎,辣椒切小段。 5 冷油冷锅放入花生米,小火慢慢炸香,炸熟,盛出。 6 锅中留适量底油,5成热时放入辣......更多>>

    17-07-14

  • 无肉也欢之【宫保藕丁】

    1 准备原料 2 原料切丁 3 花生米炸到酥脆,放凉备用 4 按照生抽一大勺,醋一勺半,糖一勺半,料酒一勺,水淀粉适量,葱花适量兑成碗汁子,盐和鸡精适量 5 热锅凉油爆香辣椒......更多>>

    17-07-14

  • 炸藕盒

    1 准备材料。 2 将葱,盐,胡椒粉,味精,酱油,料酒,香油,一颗鸡蛋放入肉末搅拌均匀。 3 把肉末填入两片藕之间,压紧。 4 在面粉中加入一颗鸡蛋和水,搅拌均匀成面糊。......更多>>

    17-07-14

  • 自制烤大鱼

    1 将鱼清洗干净用料酒腌制半小时。 2 姜蒜切末,洋葱小半个切丁,郫县豆瓣,香菜葱花切碎。(蒜一定要多才会好吃) 3 锅中倒适量油把姜蒜洋葱郫县豆瓣炒香。(可以加火锅......更多>>

    17-07-14

  • 凉拌莲藕

    1 将藕洗净切片备用,葱切葱花,蒜剁成蒜蓉 2 锅烧水熟开,将藕片入锅,焯熟;焯熟盛出来放凉水中 3 热锅下油,爆炒蒜蓉加入葱花、干辣椒待有香味,出锅 4 取一个碗把调料......更多>>

    17-07-14

  • 17条记录
  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...