美食天下网
首页 菜谱 食材 珍选 健康 专题 资讯
  • 炝拌金针菇

    1 主料准备好 2 青红椒切小丁,蒜切末 3 将金针菇洗净,用滚水焯一下,迅速捞起 4 随后用冷水冲泡一会,沥干水分,摆在碗里 5 淋上两勺酱油和少量醋 6 锅里放适量油,烧热后......更多>>

    17-07-14

  • 家庭版酸汤鱼

    1 备好图中材料 2 鱼如图切好,肉骨分离 3 鱼肉切成鱼片 4 鱼骨,鱼肉片,放入姜,酱油,料酒,分开腌制 5 番茄,化十字,泡入热水中 6 去皮 7 切丁,备用 8 其他材料如图洗干......更多>>

    17-07-14

  • 剁椒金针菇

    1 备好图中材料 2 金针菇洗净 3 其他配料如图切好 4 取出容器,放入金针菇 5 剁椒,和一半的蒜米,铺在金针菇上 6 锅内烧水 7 水开后,放入金针菇,蒸6分钟 8 蒸好的金针菇取出......更多>>

    17-07-14

  • 初春必备酸辣过瘾的开胃菜【韩式泡菜肥牛卷】

    1 金针菇洗净、肥牛卷备好。 2 泡菜切细条,用肥牛把金针菇卷成卷,用香葱捆起来。 3 辣酱和番茄酱、蚝油、糖一起混合,同时把姜、大蒜、香葱切好备用。 4 红绿辣椒切圈,......更多>>

    17-07-14

  • 葱油金针菇

    1 准备食金针菇材。 2 金针菇洗净后放入开水中过一遍。 3 过凉水后沥干水分 4 小葱切段、红椒切丁,放入碗中,加入食盐、十三香。 5 锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热......更多>>

    17-07-14

  • 金针菇肉圆汤

    1 准备所需食材 2 金针菇洗净切段 3 生姜切丝 4 煮锅注水,大火加热 5 放入生姜 6 水烧开后,放入金针菇 7 加入猪油 8 猪肉末放入碗里,加入淀粉 9 加入味极鲜 10 加入半匙食盐......更多>>

    17-07-14

  • 红油冒菜首发

    1 泡发海带、木耳、灰树花。 2 泡发的干货洗净备用。 3 准备所有配料。 4 将所有配料分别煮熟。 5 炒锅油热后放入郫县豆瓣酱炒香,烹入料酒,加水、盐、老抽,煮沸。 6 放入......更多>>

    17-07-14

  • 菌菇莲藕炖排骨首发

    1 备好排骨。在清水中冲洗二三遍。 2 备好平菇,金针菇,海鲜菇。 3 备好胡萝卜,藕,西兰花。胡萝卜切滚刀块,藕切厚片。 4 砂锅中加入冷水与排骨,大火烧开。 5 锅开要去......更多>>

    17-07-14

  • 18条记录
  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...