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  • 茭白蛋炒饭

    1 备好所用食材。 2 锅里加油将茭白下锅煸炒至香。 3 鸡蛋打在冷饭里拌好。 4 将蛋液饭下锅炒至松散。 5 加入适量的细盐及葱酱油。 6 炒至饭粒挂味,加入葱花继续炒至出味即......更多>>

    17-07-14

  • 浓酱茭白

    1 备好所用食材。 2 锅里加油,将茭白改刀下锅煸炒。 3 炒至茭白微微干香。 4 加入半茶匙豆瓣酱。 5 再加入清水白糖酱油调个味。 6 焖至收汁,出锅前加入葱花即可。 7 这样子......更多>>

    17-07-14

  • 素炒双丁

    1 茭白、杏鲍菇和萝卜切成丁备用 2 热锅放入油和萝卜丁翻炒 3 加入茭白丁和杏鲍菇丁翻炒均匀 4 加入盐和生抽翻炒一分钟 5 出锅......更多>>

    17-07-14

  • 蚝油茭白

    1 茭白去老皮后切片 2 小米椒切丁,蒜切碎 3 锅里热油,爆香蒜蓉 4 放入茭白 5 大火煸炒茭白至微焦 6 调入蚝油,翻炒出香味 7 放入辣椒拌炒 8 调入少许盐即可......更多>>

    17-07-14

  • 茭白肉丝

    1 将葱,姜,干辣椒切丝备用。 2 茭白去皮,洗净,切丝。 3 猪瘦肉切丝,加入料酒,十三香,盐,红薯淀粉搅拌均匀,腌制5分钟。 4 炒锅倒油,先将肉丝炒熟,盛出备用。 5 炒......更多>>

    17-07-14

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#茭白烤肉

    1 备好所用食材。 2 将茭白切改铺放在烤盘里。(朋友们马上在这里用锡纸来铺底) 3 将酱油细盐及少许的清水加至在里面。 4 再将烤过的五花肉配在里面。(我已经换在锡纸了......更多>>

    17-07-14

  • 油焖茭白

    1 先把买回来的茭白用刀划一刀剥去外壳。 2 把去掉外壳的茭白清洗干净。 3 切成滚刀块。 4 锅中放入适量的油。 5 倒入茭白翻炒片刻。 6 放入1小勺盐翻炒均匀。 7 再放入1勺生抽......更多>>

    17-07-14

  • 铁拐敲肉

    1 里脊肉切薄片 2 裹上淀粉,用肉锤敲成薄片 3 全部锤好的肉 4 切成小块 5 茭白和胡萝卜切薄片,还有少许香菇忘拍了 6 锅中放油,下入茭白胡萝卜和少许盐翻炒,加适量水,放......更多>>

    17-07-14

  • 茭白青椒炒肉丝

    1 准备食材 2 茭白、青椒、胡萝卜分别切丝 3 卤肉切丝 4 锅中放油下入胡萝卜翻炒 5 放入茭白和青椒翻炒 6 放入肉丝,加少许水焖烧2分钟 7 加盐料酒生抽调味出锅......更多>>

    17-07-14

  • 茭白炒肉片

    1 瘦肉切片,加淀粉、盐、料酒和生抽拌匀腌制10分钟 2 茭白剥去外壳洗净 3 切成片 4 锅中放油烧至五成热,下入腌制后的肉片翻炒变色盛出 5 锅中留油,下入茭白翻炒 6 放入肉片......更多>>

    17-07-14

  • 瘦肉蘑菇一锅炖

    1 夹心肉切成小块 2 准备好各种蔬菜,洗净 3 肉块冷水下锅焯水 4 锅中放水,放入肉块和姜片、料酒、白糖煮15分钟 5 蘑菇、茭白、胡萝卜切块,西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡洗净......更多>>

    17-07-14

  • 葱油煮双蔬

    1 备好所用食材。 2 将二款食材摘洗好并改刀备用。 3 锅里加入适量的清水。 4 再加入1茶匙的葱油。 5 将摘洗好的食材下锅。 6 煮至收汁,食材熟透,收汁的时候要注意要微翻锅......更多>>

    17-07-14

  • 鱼香茭白

    1 食材:茭白、黑木耳(已泡发清洗切丝)、红椒(已清洗清水)、尖椒(已清洗切丝) 2 将茭白剥壳清洗一下。 3 放在案板上切成丝,待用。 4 在碗中加2勺蒜蓉辣椒酱。 5 加适......更多>>

    17-07-14

  • 113条记录
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