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  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 热狗餐包

    1 备好原材料:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,50g鸡蛋液,糖,酵母,盐分别放进面包桶里;黄油、热狗模具备好; 2 将面包桶内的材料用刮刀搅拌均匀,放置30分钟后再放进面包桶......更多>>

    17-07-14

  • 菠菜双拼寿司

    1 菠菜摘洗干净,放入锅中焯熟。 2 将鸡蛋打散后摊成蛋饼。 3 准备好黄瓜条,鸡蛋切丝,火腿条和菠菜段。 4 海苔铺在竹帘上,均匀的盖一层米饭。 5 摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和......更多>>

    17-07-14

  • 手掬寿司

    1 可以根据自己的口味准备材料,我选了几样颜色鲜艳的食材,紫甘兰切丝,秋葵切片,樱桃萝卜切薄片。 2 煎了张蛋皮用来包饭团,鸡蛋打散加一勺水淀粉增加蛋皮的韧性,平......更多>>

    17-07-14

  • 快手拌饭

    1 一碗米饭准备好, 2 豆腐丝放少许盐,拌匀, 3 黄瓜洗净,先切片,再切丝备用, 4 火腿切丝备用, 5 把切好的丝摆在米饭上, 6 肉酱挤在中间,上面再放半个切花的鸡蛋,......更多>>

    17-07-14

  • 酥脆的萝卜丝饼

    1 食材图 2 先把水油皮部分合成面团,饧发揉着光滑 3 油酥部分揉成油酥面团 4 胡萝卜擦成丝放入调料做成馅 5 水油皮饧发揉光后擀成长方形厚片 6 油酥放在面团中央用掌心压平......更多>>

    17-07-14

  • 蛋包豆腐丁

    1 准备好食材,香葱切末、火腿切丁。豆腐选用稍嫩的口感更好 2 豆腐切均匀小丁 3 鸡蛋中加适量水、料酒和盐打散成蛋液(加水使鸡蛋炒出来更嫩) 4 锅中倒入适量油,放入豆......更多>>

    17-07-14

  • 香煎馄饨皮土豆春卷

    1 将土豆去皮洗净切成片,放入蒸锅,将土豆隔水蒸熟。 2 蒸熟后取出,用勺子捣碎成泥。 3 加入一大匙沙拉酱拌匀。 4 再加入适合自己口味的酱油,少量香油和少许胡椒粉拌匀......更多>>

    17-07-14

  • 17条记录
  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...