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  • 老妈烩菜首发

    1 红薯粉条泡俩小时 五花肉洗净切片豆腐丝 海带丝葱末 姜末 葱花 2 锅入油 烧至5成热 倒入葱 姜末爆香下五花肉 3 炒香 出味 4 烹酱油 加高汤 5 下红薯粉条中小火炖5分钟 6 下海带......更多>>

    17-07-14

  • 梅干菜烧肉

    1 新鲜的梅干菜 2 梅干菜用水浸泡发涨,淘洗干净,捞出沥干 3 五花肉切小块,冷水下锅焯水 4 炒锅烧热,放入底油,下入五花肉小火煸炒出油后放八角、干辣椒、姜片煸炒 5 放......更多>>

    17-07-14

  • 万圣节炸毛小黑猫—创意巧克力甜甜圈

    1 预热长帝空气烤箱,选择空气烤模式,温度设定160度,10分钟左右。 2 称量好各种食材。 3 两个鸡蛋和细砂糖混合,用打蛋器打发。 4 直到打发到花纹明显,滴落后不会很快消失......更多>>

    17-07-14

  • 清炖羊汤

    1 羊肉(连皮带骨),切块,放水泡30分钟(中间换2次水),泡去血水 2 沥干水,放入锅中加水,烧至80度左右(水不烧开),关火,养10分钟,羊肉里的血水会慢慢洗出,也能去......更多>>

    17-07-14

  • 素炒蟹粉

    1 土豆胡萝卜用电压力锅蒸熟,捻成泥 2 姜切丝,有如果不喜欢吃到姜,可以泡点姜水,混合在土豆胡萝卜泥里 3 加盐,三个鸡蛋,蛋清和蛋黄不要搅一起 4 用筷子将土豆胡萝卜......更多>>

    17-07-14

  • 坤博砂锅-特色红烧肉

    1 准备好材料冼净改刀备用,坤博砂锅擦干净备用。 2 五花肉块凉水入锅,加入少许料酒。 3 煮出血沫。 4 用温水冲洗干净沥干水分。 5 坤博砂锅内倒入少许油小火加热后放入红......更多>>

    17-07-14

  • 香干炒五花肉

    1 食材切好 2 香干切好 3 姜蒜炒香 4 五花肉炒微黄放香干炒香 5 放适量盐 6 放青椒 7 放适量水,出锅时放味精 8 成品......更多>>

    17-07-14

  • 懒人全蛋版蛋挞

    1 鸡蛋打散,加入糖粉搅打均匀。 2 倒入牛奶,一样搅拌均匀,动作尽量轻柔,不要产生过多气泡。 3 做好的蛋挞液过筛2两次。 4 空气炸锅选择蛋挞模式,时间设置为15分钟。炸......更多>>

    17-07-14

  • 南瓜豆沙面包

    1 食材备好 2 南瓜蒸熟用勺子挖出南瓜泥,南瓜皮也不要浪费直接吃了就行了 3 把南瓜压成细烂的泥浆加入一个鸡蛋搅匀 4 加入面包粉,白糖 ,盐,黄油揉至扩展就好 5 发酵排气......更多>>

    17-07-14

  • 海带冬瓜鸡丸汤

    1 冬瓜洗净去皮,切成两毫米左右的薄片 2 海带丝洗净待用 3 葱姜蒜切沫 4 海米切碎 5 鸡胸肉剁成泥,放入葱姜蒜末,海米碎,加入适量盐,适量花椒粉,适量香油,打入一个鸡......更多>>

    17-07-14

  • 酱爆猪肝

    1 新鲜猪肝切薄片然后反复用冷水冲洗干净血沫,挤干水分。 2 青椒、洋葱切片,葱姜蒜切碎 3 煮锅放水烧开后下入猪肝,猪肝变色马上捞出备用。 4 炒锅烧热加入植物油,下入......更多>>

    17-07-14

  • 橙汁戚风蛋糕

    1 准备所有食材 2 蛋黄与蛋白分开,蛋黄中加入盐 3 加入10克白砂糖搅拌融化 4 加入玉米油搅拌融合 5 加入爱媛果汁搅拌融合 6 筛入低筋面粉 7 混合均匀备用 8 蛋白分三次加入白砂......更多>>

    17-07-14

  • 紫薯吐司

    1 紫薯洗净蒸熟,去皮捣泥,放牛奶、黄油、高粉搅拌均匀 2 把所有食材放入面包筒内,除黄油和紫薯泥外,和面20分钟 3 放入黄油继续和面20分钟 4 和好面拉出薄膜 5 整形放盆中......更多>>

    17-07-14

  • 焖一杯东北杀猪菜

    1 备齐材料 2 将煮熟的五花肉、肝、血肠、苦肠、大肠切片,酸菜投洗干净 3 准备一壶开水,先将焖烧杯预热,所有食材除了血肠,其它都用开水烫一下,控净水分 4 焖烧杯倒掉......更多>>

    17-07-14

  • 黑椒汁炒猪蹄

    1 材料 2 把猪蹄用清水泡洗过,猪蹄用沸水煮去浮沫 3 捞起猪蹄用清水冲过 4 猪蹄重放在清水里,加入分量外的酒 5 加盖再煮1小时左右 6 把煮至软熟的猪蹄捞起,晾凉后加入黑椒......更多>>

    17-07-14

  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...