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  • 香辣炸酱面

    1 准备材料 2 肉末香菇剁碎 葱姜切块 3 加适量的油 到入葱姜辣椒 4 放入肉末翻炒加入香菇粒 5 加入豆瓣酱耗油 6 加入调好的酱汁 干黄酱与天面的比例为4比1 这个可以根据个人喜......更多>>

    17-07-14

  • 干烧鲳鱼

    1 鲳鱼一条,去内脏 2 切一字花刀,放入少许盐、胡椒、料酒腌制10分钟 3 油热后放入腌制好的鲳鱼煎制 4 翻面煎另一面,两面金黄盛出备用 5 锅中留底油,放入葱姜蒜、小米椒......更多>>

    17-07-14

  • 酱香排骨

    1 把排骨冷水下锅,煮开,煮出血沫,多煮一会儿,保持大火,让血水出来干净 2 焯好的排骨放到苏泊尔电炖锅内胆,也可以用别的锅 3 干黄酱加适量清水调稀备用 4 备好香料 ......更多>>

    17-07-14

  • 酱烧羊腿

    1 羊腿下锅焯去血水后洗净备用 2 葱切段姜切片 3 准备干辣椒花椒八角和一大勺干黄酱备用 4 锅中加适量油烧热下葱姜花椒八角干辣椒爆香 5 下干黄酱炒出香味 6 倒入多一些的水......更多>>

    17-07-14

  • 酱香猪蹄

    1 准备好原料,在购买猪蹄是让商家将猪蹄剁开; 2 将猪蹄凉水下锅焯烫一下,捞出; 3 炒锅内倒入食用油,放入香叶、花椒、大料、冰糖、姜片煸炒; 4 将干黄酱泡软放入炒锅......更多>>

    17-07-14

  • 15条记录
  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...