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  • 夏巴塔面包..

    2017-07-14

    ​1 先做液种:酵母溶于水 2 加入面粉 3 用筷子搅拌均匀 4 盖上保鲜膜,室温发酵60分钟后,冷藏发酵16个小时 5 将液种、水、油放入到厨师机的搅拌桶里 6 加入盐 7 加入面粉和酵母 8 用东.....更多>>

  • 丝瓜炒蛋首发..

    2017-07-14

    ​1 准备好一切佐料。丝瓜切片。 2 锅内热油,煎好蛋块装碗。 3 锅内热油,把丝瓜倒进去炒软,然后加适量盐炒匀。 4 倒入炒好的鸡蛋和丝瓜一起炒,加入适量味极鲜翻炒均匀。 5 起锅.....更多>>

  • 宫爆鸡丁..

    2017-07-14

    ​1 鸡腿剔骨,切块,加盐,黑胡椒粉和淀粉水拌匀腌制15分钟 2 干辣椒撕段(怕辣的话可以用剪刀剪) 3 大葱切段 4 蒜切粒 5 热锅起油,中火下鸡肉炒至半熟(2~3分钟左右)捞出备用 6.....更多>>

  • 灌汤包———家常版首发..

    2017-07-14

    ​1 猪皮切开,刮猪毛 2 切猪皮放锅里煮放料酒 3 煮好皮能扎透就行,拿出来切碎,加入水和料酒继续煮。亦可以放调料,我没放 4 煮猪皮时把葱肉姜剁碎放入生抽老抽盐十三香胡椒粉调.....更多>>

  • 铁棍山药红枣馒头独家..

    2017-07-14

    ​1 红枣去核切碎 2 铁棍山药去皮切小段,放牛奶上锅蒸熟。 3 把蒸好的山药牛奶碾碎,成糊状。 4 面粉、红枣、山药糊混合,揉成面团。 5 揉好的面团盖上盖子放在有阳光的地方发酵.....更多>>

  • 周末简单饮食之南瓜粥..

    2017-07-14

    ​1 清理食材,粗略的为:淘米、南瓜去皮清洗切块、放入压力锅中,加入900ml水(忘记拍图了,只有成品图) 2 压力锅通电,选择“煮粥”,启动即可(忘记拍图了,只有成品图) 3 待30分钟左.....更多>>

  • 黄金葡萄干大面包首发..

    2017-07-14

    ​1 面包食材 2 把所有的到入面包桶 3 面粉 4 孝母放上面 5 启动面包机发面功能 6 葡萄干洗净 7 发好了.....更多>>

  • 鲜淮山红薯糖水..

    2017-07-14

    ​1 淮山和红薯都去皮,切成块状。(淮山去皮时最好戴手套,防止手痒) 2 雪耳提前几个小时浸泡,去蒂,切成小块 3 雪耳、淮山和红薯都放进锅里,加入水 4 加入姜片 5 盖上锅盖,大.....更多>>

  • 百香果汁..

    2017-07-14

    ​1 将百香果洗净后对半切开,挖出果瓤。 2 加一勺蜂蜜一勺糖水。 3 加入适量的净水 4 一勺绿茶 5 上盖上下摇晃。 6 倒入杯子内,可加入一片柠檬或者金桔。.....更多>>

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