美食天下网
首页 菜谱 食材 珍选 健康 专题 资讯
  • 台湾手抓饼

    1 煎鸡蛋 2 手抓饼皮小火煎,两面煎得稍微有点黄就可以了。 3 然后把鸡蛋摊放在手抓饼上,还有一些青瓜丝,土豆丝,和生菜丝一起放进去。 4 最后放番茄酱和沙拉酱。 5 成品......更多>>

    17-07-14

  • 自制章鱼小丸子

    1 将鸡蛋、淀粉、低粉、泡打粉、盐和水调成糊状,静置1个小时 2 将洋葱切粒,章鱼烫熟之后切成小块。柴鱼片取出备用 3 将小丸子锅内壁刷油,倒入面糊差不多7分满,放入章鱼......更多>>

    17-07-14

  • 安小姐的美味铺----板栗排骨面

    1 将排骨板栗洗净。热水焯一下排骨去除血水 2 将排骨,板栗等辅料一同放进电压力锅,浇上酱油,黄酒,醋,冰糖,盐等浸泡10分钟 3 放进电压力锅,按下功能排骨,压力选3 ......更多>>

    17-07-14

  • 风靡台湾的~凤梨酥

    1 准备材料 2 黄油室温软化。加糖,盐用电动打蛋器打至发白膨胀 3 分3次将蛋黄倒入到黄油中,每一次搅打至蛋液被完全吸收后再加入下一次蛋液。 4 将杏仁粉,奶粉,低筋面粉......更多>>

    17-07-14

  • 法风烧饼

    1 飞饼皮解冻后从中间一切为二、烤箱预热190度 2 烤盘刷少许油后放入飞饼皮,在饼皮上刷上蛋液、撒上芝麻、培根放在饼皮两边(190度上下火中层烤十分钟左右,培根烤3-4分钟......更多>>

    17-07-14

  • 台式卤肉饭

    1 所需材料,鸡蛋再煮中,所以没拍照。 2 将猪肉切成丁。 3 辅料中的洋葱香菇秋葵都洗净切好。 4 上锅入少许油,将五花肉煸出油至微黄盛出。 5 锅里留底油煸炒洋葱出香味。......更多>>

    17-07-14

  • 自制Q弹台式脆皮肠

    1 首先把葱姜蒜洋葱切丝倒入200毫升温水,盖上盖子或蒙上保鲜膜放置一边做葱姜水,做好的葱姜水最好放冰箱冷藏一下。这样做出的脆皮肠更好吃。如图 2 然后我们开始处理猪......更多>>

    17-07-14

  • 17条记录
  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...