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  • 油焖面

    1 面条整理好待用 2 马蹄笋是浙南闽北的特有产品味道及其鲜美,买一只待用。 3 把马蹄笋、胡萝卜、豆角整理好切成条状待用 4 五花肉切成小片块待用 5 面条开水下锅,水开捞......更多>>

    17-07-14

  • 炒疙瘩

    1 玉米面和面粉加一点泡打粉用温水和好。加泡打粉是为了改善口感 2 和好后静置10分钟 3 与此同时,洋葱,胡萝卜,青椒切粒。火腿肠切丁 4 将发好的面擀成长方形面饼 5 切成条......更多>>

    17-07-14

  • 角瓜鸡蛋虾皮饺

    1 准备角瓜一个,鸡蛋2枚,虾皮一把。 2 角瓜插成丝,用手抓,把角瓜里面的水挤出来.然后用刀切几下。热锅放油倒入鸡蛋,不停的用筷子搅动,这样鸡蛋就是小块了.这样鸡蛋......更多>>

    17-07-14

  • 玉米饼

    1 玉米粉,面粉,香油,盐,香葱,放两个鸡蛋适量的水,搅拌成糊状 2 电饼档,先预热,倒入适量的调和油,倒入面糊糊,摊开 3 把饼煎的金黄 4 在饼上面摊一个鸡蛋 5 将饼像......更多>>

    17-07-14

  • 可爱笑脸果仁包

    1 把炒熟的花朵、黑白芝麻、面粉拌在一起,再加入葡萄干白糖,做成馅备用! 2 取发面一块,揉条,等份,擀成面皮!(发面可以参考上个菜谱:酵头老面馒头。也可以用安琪......更多>>

    17-07-14

  • 香辣肉酱乌冬面

    1 准备食材 2 洋葱切丝备用 3 乌冬面下锅大火烧开煮一分钟捞出备用 4 锅里倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入一茶匙料酒 5 加入一茶匙香辣酱一起煸炒 6 下洋葱翻炒......更多>>

    17-07-14

  • 豆角焖面

    1 食材合照。豆角摘洗干净掰小段。西红柿切块,胡萝卜切条,肉切片。 2 起锅热油,油量比平时炒菜的量略多点。放入大料略炸一下。 3 下入葱姜 4 下肉煸炒(我不吃肥肉,所......更多>>

    17-07-14

  • 红糖馒头

    1 红糖和水化开,倒入酵母粉充分溶解后倒入面粉和面 2 面团反复揉到光滑 3 盖住面团,放到温暖的地方发酵半小时后面团两倍大,拿出来反复揉搓,要面更有嚼劲就边揉边拍打......更多>>

    17-07-14

  • 小白菜蘑菇粉丝猪肉饺

    1 小白菜,香菇,肉。 2 小白菜和香菇用水焯一下。 3 猪肉中放豆掰酱,五香粉,糖拌匀。 4 小白菜切碎,蘑菇用料理机打碎,粉丝在热水中焯一下,切成小段,放入洋葱丁,放......更多>>

    17-07-14

  • 葱花鸡蛋饼

    1 准备材料备用 2 把面粉和葱花都倒进鸡蛋盆里 3 加水适量搅拌成糊状 4 电饼档开中小火,倒入全部面糊,用木头锅铲推成圆薄片 5 推完成的样子 6 盖盖焖两分钟 7 鼓起来就是可......更多>>

    17-07-14

  • 千层饭团花束

    1 千层炒热水20秒,捞出沥干水分备用 2 小葱炒水取出过冷水备用 3 米饭加盐和味精调味,铺满千层一角,米饭中间放淡菜肉,如图所示 4 再加香干丝,胡萝卜丝 5 把那一半折上去......更多>>

    17-07-14

  • 香葱煎饼

    1 烧开水!水里加入10克左右的盐大约130克的水 2 250克面粉 3 水开后慢慢冲到面粉里,用筷子搅拌均匀!再揉成面团,再加入20克油揉到面团里,加入油揉面是让饼煎出来表皮更加......更多>>

    17-07-14

  • 炒拉条

    1 今天买的拉条不是特别粗的那种。这种稍微有一点点细,但口感都是一样的。 2 锅里加入水烧开。把面放进去煮至面条心变软。不要煮太久,太软的话影响口感 3 盛出来的面条......更多>>

    17-07-14

  • 怪味饼~怪味五香红糖饼

    1 准备好面和调料 2 把面块擀成面片撒入调料一层五香粉一层红糖 3 然后从上面往下卷起来 4 然后做成小饼,撒上芝麻 5 入电饼铛烙至两面金黄 6 装盘 7 再来一张......更多>>

    17-07-14

  • 花卷儿

    1 把酵母粉清水稀释,加水少许糖和面等待面粉发酵 2 发酵好的面沾干面粉揉成面团 3 用擀面杖擀成0.5厘米压右圆饼状,花生油涂抹均匀,撒上适量的盐,根据个人喜好也可以撒......更多>>

    17-07-14

  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...