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  • 照烧肥牛盖饭

    1 将芦笋洗净,切去根部,削去节蒂及厚皮。 2 放入开水锅中,放入碱面,待芦笋煮熟后捞出,用凉水冲洗,沥去水。 3 将金大根切成丁。 4 将小葱洗净,切段。 5 将洋葱切成丝......更多>>

    17-07-14

  • 日式土豆沙拉

    1 胡萝卜切小丁入开水锅中烫一下捞出沥干,黄瓜、火腿切小丁(火腿忘拍照了)备用。 2 土豆蒸熟去皮捣成泥,鸡蛋煮熟去皮切小丁。 3 所有材料混合加入盐、沙拉酱、青芥辣......更多>>

    17-07-14

  • Q弹麻薯包

    1 黄油室温放软。 2 隔水融化成液态备用。 3 鸡蛋打入牛奶中,加入糖粉。 4 搅拌均匀。 5 加入融化的黄油,搅拌均匀。 6 加入麻薯预拌粉。 7 先用刮刀混合均匀,然后戴上一次......更多>>

    17-07-14

  • 蛋包饭寿司卷

    1 把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,加入适量水淀粉搅拌; 2 平底锅刷油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄; 3 铺上寿司卷帘紫菜,放上鸡蛋饼,把豌豆胡萝卜玉米炒饭倒到鸡蛋饼上按压平整......更多>>

    17-07-14

  • 章鱼小烧

    1 胡萝卜和圆白菜切丁。 2 放入鸡蛋和匀。 3 加入盐,糖,胡椒粉和白芝麻搅匀。 4 加入章鱼粒搅匀。我是把章鱼切丁热水焯熟的,也可以直接在超市买章鱼丁。 5 加入少许炼奶......更多>>

    17-07-14

  • 日式咖喱炖菜

    1 鱼丸切块,蔬菜切块,香菜切末,粉丝烫一下 2 先煮鱼丸 3 焖一下 4 然后可以换水放蔬菜木耳 5 煮一会加入咖喱块或者咖喱酱 6 搅拌均匀 7 加入粉条 8 调整口味 9 出锅 10 热腾腾......更多>>

    17-07-14

  • 绿豆雪媚娘

    1 白鲨雪媚娘粉 2 加入玉米油 3 加入白糖 4 加入刚烧开的开水 5 搅拌均匀 6 在上锅蒸15分钟 7 蒸好的,冷至不烫手在柔成团 8 分成30克一小块 9 绿豆馅 成分成20克一小块 10 包上绿豆......更多>>

    17-07-14

  • 蛋包饭

    1 把胡萝卜波菜黄瓜火腿肠切碎 2 米饭黄瓜,胡萝卜菠菜火腿肠翻炒加食用盐 3 但蛋放在平底锅煎成蛋饼 4 往蛋饼里放妙米饭放在蛋饼的一半 5 用蛋饼的一半放在另一半,用番茄......更多>>

    17-07-14

  • 简单好吃的寿司

    1 准备食材,平时蒸的米饭就可以了,煎个鸡蛋,海苔,肠买现成的! 2 把海苔摆平,放米饭,压平,放肠(鸡蛋都可以),压一头卷。 3 卷时卷紧点,为美观把多余的米饭用刀......更多>>

    17-07-14

  • 卡罗红 曲雪莓娘

    1 材料准备好备用。 2 将水煮至沸腾后,冲至预拌粉红 红 曲粉 中拌至浓稠状,上锅蒸10分钟。 3 芒果去皮,切小块,奶油打发9分发(这两步忘记拍照了)把蒸熟的的面团,擀成......更多>>

    17-07-14

  • 寿司

    1 寿司米倒锅里洗干净。放盖过米的水煮。 2 把煮熟的米饭打松,放点盐,糖,寿司醋,芥末,肉松。 3 拌均匀,备用。 4 把放寿司中的材料切开,切条。 5 紫菜放在寿司席上。......更多>>

    17-07-14

  • 手掬寿司

    1 可以根据自己的口味准备材料,我选了几样颜色鲜艳的食材,紫甘兰切丝,秋葵切片,樱桃萝卜切薄片。 2 煎了张蛋皮用来包饭团,鸡蛋打散加一勺水淀粉增加蛋皮的韧性,平......更多>>

    17-07-14

  • 北海道中种吐司

    1 把高粉牛奶酵母蛋白揉匀,室温静至半小时,28度为宜,然后入冰箱冷藏12-15小时,至蜂窝拉丝状态即可。现在正热,我厨房温度32,湿度63,所以我都放厅里发,约27-28度。如果......更多>>

    17-07-14

  • 铜锣烧

    1 提前一晚泡发红豆,第二天先把红豆煮开,捞上来,再加水煮到开花,然后用长流水冲至锅里水清晰。最后上锅煮软。 2 收水后就把红豆压成泥 3 鸡蛋加糖打散 4 加入所以面皮......更多>>

    17-07-14

  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...