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  • 香甜松饼

    1 鸡蛋,牛奶,白砂糖,打入干净的容器中。 2 用电动打蛋器,电动打蛋器,电动打蛋器,重要的事情说三遍,搅打大概一两分钟,不要用筷子或者手动打蛋器之类的。搅打至无......更多>>

    17-07-14

  • 桃胶羹

    1 桃胶提前泡12小时以上,去除黑色杂质。夏天要放在冰箱里泡哦~皂角米也提前泡好,红枣切适当大小。 2 桃胶和皂角米放锅里煮,大火烧开后转小火,大概30,40分钟后水慢慢......更多>>

    17-07-14

  • 豆角焖面

    1 食材合照。豆角摘洗干净掰小段。西红柿切块,胡萝卜切条,肉切片。 2 起锅热油,油量比平时炒菜的量略多点。放入大料略炸一下。 3 下入葱姜 4 下肉煸炒(我不吃肥肉,所......更多>>

    17-07-14

  • 红烧鱼~红烧诓镜鱼

    1 鱼收拾干净后,两面划三刀 2 切两半放入料酒等食材腌制半小时 3 然后锅里放油炸两面,放入酱油一碗清水等大火烧开 4 小火收汤,放入香菜 5 然后摆盘开动吧!鱼汤泡饭也很......更多>>

    17-07-14

  • 醋溜土豆丝

    1 土豆去皮、青椒去籽,所有食材洗净 2 青椒、胡萝卜切丝,葱蒜切片 3 土豆切成丝,在清水中冲洗去淀粉 4 锅中放油,下入花椒小火煸香 5 捞出花椒,放入葱蒜煸炒 6 放入土豆......更多>>

    17-07-14

  • 脆皮茶香烤鸭

    1 花椒1汤匙盐2两汤匙(盐是用到比平时做菜多好几倍的盐!因为等会还要泡鸭)放到干净的锅里小火炒制 2 炒到盐变成金黄色时铲出来放凉后,用擀面杖擀成花椒粉备用 3 鸭腿加......更多>>

    17-07-14

  • 香辣鸭腿

    1 准备食材 2 鸭腿冷水下锅,加入两茶匙料酒焯水捞出洗净备用 3 锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸭腿煎至两面金黄捞出备用 4 下花椒,八角,姜片爆香 5 加入豆瓣酱炒香 6 加......更多>>

    17-07-14

  • 黄瓜的逆袭--【手撕鸭炒黄瓜片】

    1 材料准备好:鸭腿肉手撕、黄瓜片、蒜末 2 锅内加油 3 烧开后加入黄瓜片 4 翻炒片刻后加入蒜末、盐 5 黄瓜片炒软、炒出水分后加入手撕鸭腿肉 6 翻炒片刻后即可 7 香喷喷出锅......更多>>

    17-07-14

  • 油爆虾

    1 主要原料。 2 将锅中的油烧热,放入已经去除虾须虾线的鲜虾。 3 将鲜虾爆熟,捞出备用。 4 锅里留少许爆虾的油,葱姜炝锅,放料酒,生抽,盐白糖炒香。 5 倒入爆熟的虾,......更多>>

    17-07-14

  • 紫菜蛋花汤

    1 葱花切好备用 2 干紫菜备用 3 热锅加油 4 葱花爆香 5 加清水,放入紫菜,加盐,白胡椒粉烧开 6 锅开一边搅动一边淋上水淀粉 7 鸡蛋加水打成蛋液,同样一边搅动一边淋上蛋液......更多>>

    17-07-14

  • 红枣土司面包

    1 大枣洗净,把核去掉 2 把一盒纯牛奶倒入料理机的奶昔桶里,把大枣放入其中 3 用料理机把红枣打碎 4 把打碎的红枣奶昔放入面包桶中 5 面包桶里依次放入3克盐,一个鸡蛋,适......更多>>

    17-07-14

  • 老干妈拌面

    1 准备食材 2 锅里倒入清水大火烧开下面条煮制 3 准备一个大碗加入一茶匙半生抽,适量猪油(也可以用花生油) 4 面条煮至自己喜好的软硬,我喜欢硬点的面 5 面条盛入碗里加......更多>>

    17-07-14

  • 猪肉饺子

    1 准备材料馅料 2 猪肉剁成肉泥,葱姜切末 3 加入鸡蛋生抽、老抽、油、盐和少许水 4 顺时针搅拌均匀上劲 5 面粉加水和成面团,盖湿布松弛20分钟 6 拿出面团揉光滑 7 把面搓成长......更多>>

    17-07-14

  • 酥炸土豆球

    1 土豆切厚片,放入微波炉叮5分钟 2 将土豆打成泥,加入牛奶、糯米粉、盐、白胡椒粉 3 放入切好的火腿肠丁,搅拌 4 在手上抹一层植物油,然后将土豆泥团成圆球状 5 将土豆球......更多>>

    17-07-14

  • 排骨炖豆角独家

    1 排骨冷水入锅待水开煮出沫,捞出洗净控水; 2 油和冰糖同时下锅...

  • 火腿肠洋葱炒鸡蛋

    1 成品图 2 准备食材:青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋 3 将火腿肠切片...

  • 肉末蒸豆腐首发

    1 1. 材料洗净,里脊肉切成小粒(也可以用搅碎的肉末,但是刀切的...

  • 金针肥牛煲

    1 金针菇去掉根部洗净焯水,焯完水过凉控干水份。 2 肥牛片也焯遍...

  • 糖醋里脊

    1 将里脊肉切成条状。 2 加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝 3 加入适量...

  • 肉丸丝瓜汤首发

    1 猪腿肉洗净,剁成肉末,加入料酒,鱼露,十三香和盐搅打至肉馅...

  • 青菜火腿豆腐汤

    1 准备好材料。 2 上海青洗净切碎。 3 火腿肠切小粒。 4 上海青先起...

  • 香菇肉片独家

    1 香菇去根洗净 2 用手攥干水份,切片 3 猪肉切片,放入一勺生抽,...

  • 松子鲈鱼首发

    1 切下鱼头 2 切下鱼肉 3 两边鱼肉切下,但尾部相连 4 切除鱼骨 5...

  • 金沙玉米

    1 咸蛋黄蒸熟,蒸锅上汽后五分钟就可以(如果是熟蛋黄就省去这步...